一. 三大品牌7個獎項 蒙牛冰淇淋名揚海外
第十屆(jie)世(shi)界(jie)食品(pin)(pin)創(chuang)新獎(jiang)(jiang)于2024年3月25日下午在英國(guo)倫敦的(de)IFE國(guo)際食品(pin)(pin)與飲料展(zhan)覽會揭曉(xiao)。該(gai)獎(jiang)(jiang)項(xiang)由FoodBev Media組(zu)織評選產(chan)生,不僅(jin)展(zhan)示了(le)世(shi)界(jie)各地各食品(pin)(pin)公司的(de)創(chuang)新產(chan)品(pin)(pin)和技術,也代表了(le)行業(ye)的(de)前沿趨勢和走向。作為冰淇淋行業(ye)的(de)領軍(jun)人物,蒙(meng)牛旗(qi)下三(san)大(da)冰品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌隨變、冰+、綠色心情首次參加該(gai)項(xiang)食品(pin)(pin)行業(ye)世(shi)界(jie)大(da)獎(jiang)(jiang)就斬獲(huo)多項(xiang)殊榮,包括冰品(pin)(pin)品(pin)(pin)類唯一金獎(jiang)(jiang),最(zui)佳冰品(pin)(pin)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)、最(zui)佳食品(pin)(pin)創(chuang)新銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)、最(zui)佳廣告宣傳銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang)、最(zui)佳原料創(chuang)新優秀獎(jiang)(jiang)等7大(da)獎(jiang)(jiang)項(xiang)。蒙(meng)牛冰品(pin)(pin)以創(chuang)新引領行業(ye)發展(zhan),名(ming)揚(yang)海外,載譽(yu)而歸!
二. 匠心獨運 C位出道
作為中國水冰(bing)創(chuang)新先鋒品牌,冰(bing)+是本屆(jie)世(shi)界食品創(chuang)新獎(jiang)中最佳冰(bing)品唯一(yi)金獎(jiang)的(de)獲得者,展(zhan)現出了超強(qiang)的(de)產品力及研發力。
2024年,冰+與(yu)同樣年輕(qing)化(hua)的(de)品牌勇闖(chuang)天涯(ya)(ya) SUPER X聯名(ming)推(tui)出冰+勇闖(chuang)天涯(ya)(ya)啤酒(jiu)冰淇(qi)淋,借勢跨界營銷增強年輕(qing)人群滲透力,通過聯名(ming)產(chan)品實現價值最大(da)化(hua)。該產(chan)品真(zhen)實添加≥30%的(de)勇闖(chuang)天涯(ya)(ya)啤酒(jiu),濃濃麥芽清香,醇正冰淇(qi)淋口(kou)感,細膩綿密(mi),酷爽又上(shang)頭。其采用(yong)的(de)獨特混料(liao)方法,配備專用(yong)的(de)出酒(jiu)設備,有(you)效(xiao)地解(jie)決了啤酒(jiu)中泡沫對混料(liao)工藝的(de)影響(xiang)。此(ci)外,通過特殊產(chan)品結構設計和工藝優(you)化(hua),提高(gao)了產(chan)品的(de)抗(kang)融化(hua)性(xing)。
諸多創新點,讓冰+勇(yong)闖天(tian)涯啤酒冰淇(qi)淋在此(ci)次世界食品(pin)創新獎上(shang)大(da)放異彩!
經典20年——擁有20年歷(li)史的(de)巧克力(li)冰淇淋(lin)明星(xing)品牌隨變,其(qi)金標系(xi)列斬獲了世界食(shi)品創(chuang)新最佳(jia)原(yuan)料創(chuang)新優秀獎(jiang)、世界食(shi)品創(chuang)新最佳(jia)廣告宣(xuan)傳銀獎(jiang)兩大獎(jiang)項(xiang),展現了傲(ao)人的(de)實力(li)。
隨(sui)變金(jin)標系列是專為巧克力(li)愛好(hao)者(zhe)打造的精品佳作,品牌洞察到全人群對冰淇淋產(chan)品的多場景需求及高品質(zhi)要求,甄(zhen)選純脂巧克力(li),采用(yong)生(sheng)牛乳無(wu)水配料,精心調配52% 、72%兩種匠心巧克力(li)配比。其(qi)獨特的生(sheng)產(chan)工藝提升(sheng)了(le)巧克力(li)脆皮的美觀度,不僅滿足每一(yi)個挑剔的味蕾,更(geng)是對品質(zhi)生(sheng)活的獨特詮釋。
在營銷(xiao)上(shang),隨(sui)變借助沃爾瑪等現代商(shang)超強大的(de)渠道優勢(shi),對商(shang)業化區域(yu)進(jin)行(xing)高強度輻射,同時(shi)利用社媒平臺(tai)有節奏的(de)發布(bu)明星(xing)代言人(ren)相關內容,實(shi)時(shi)更新金標產品上(shang)市活動全(quan)過程(cheng),多方位狙擊,為隨(sui)變金標系列產品奪得更多曝光。
國民雪糕品(pin)牌(pai)綠色(se)心(xin)情在本次食(shi)品(pin)創(chuang)新獎上攬獲(huo)了(le)(le)諸多榮(rong)耀(yao)。品(pin)牌(pai)深耕豆冰(bing)領域,倡(chang)導(dao)“一口(kou)大(da)自然”的品(pin)牌(pai)主張(zhang),傳(chuan)遞綠色(se)健康(kang)自然的品(pin)牌(pai)理念。圍繞年度營銷(xiao)主題“一口(kou)綠莎(sha)莎(sha) 回到那一夏”,通過兒童節夏日情懷(huai)營銷(xiao),喚起消費(fei)者共鳴,榮(rong)獲(huo)了(le)(le)世界食(shi)品(pin)創(chuang)新最佳(jia)廣告宣(xuan)傳(chuan)銀獎。
2024年上市跨品(pin)類(lei)爆款新品(pin)桂(gui)花(hua)綠豆糕(gao)(gao)口(kou)味冰淇淋,將中式糕(gao)(gao)點與冰淇淋進(jin)行結(jie)合(he),口(kou)感細(xi)膩、入口(kou)即化,包攬了世(shi)界(jie)食(shi)品(pin)創新最(zui)佳冰品(pin)銀(yin)(yin)獎、最(zui)佳食(shi)品(pin)創新銀(yin)(yin)獎兩大殊榮。
此外(wai),2024年品(pin)牌在經(jing)典綠(lv)(lv)莎(sha)莎(sha)基礎(chu)上(shang)通過(guo)產(chan)品(pin)形態(tai)拓(tuo)展推出(chu)新(xin)品(pin)綠(lv)(lv)莎(sha)莎(sha)脆筒,老滋(zi)味(wei)新(xin)品(pin)類,將情懷與創新(xin)合二為(wei)一。技(ji)術上(shang)采用獨特灌注技(ji)術首次解決脆筒頂部綠(lv)(lv)豆(dou)顆粒(li)不勻(yun)破碎等問題,給(gei)消費者(zhe)全新(xin)的脆筒體驗。該(gai)產(chan)品(pin)榮獲(huo)了世(shi)界食品(pin)創新(xin)優(you)秀獎(jiang)最(zui)佳零食優(you)秀獎(jiang),是消費者(zhe)休(xiu)閑場(chang)景的好選擇。
三. 初心不忘 挑戰新高
據蒙牛全球研(yan)發(fa)創新(xin)中(zhong)心(xin)-專利發(fa)展(zhan)部統計,近三年,蒙牛冰(bing)品(pin)累(lei)計授權專利超過(guo)190件(jian)(jian),其中(zhong)包括(kuo)了高達83件(jian)(jian)的發(fa)明專利和(he)104件(jian)(jian)的外觀(guan)(guan)設(she)計專利,充(chong)分(fen)體現了蒙牛冰(bing)品(pin)在(zai)(zai)(zai)產品(pin)科技(ji)創新(xin)與(yu)外觀(guan)(guan)設(she)計突(tu)破上的雙軌道(dao)高質量發(fa)展(zhan)。在(zai)(zai)(zai)本次申報中(zhong), 蒙牛冰(bing)品(pin)與(yu)全球研(yan)發(fa)創新(xin)中(zhong)心(xin)深度協同,充(chong)分(fen)發(fa)揮各自專業優(you)勢(shi),將(jiang)蒙牛冰(bing)品(pin)的各項重大(da)創新(xin)展(zhan)現在(zai)(zai)(zai)國(guo)際行業評(ping)委面(mian)前。未來,蒙牛冰(bing)品(pin)將(jiang)通(tong)過(guo)配方,工藝(yi),包裝(zhuang)及營銷(xiao)的多(duo)維度創新(xin)持續(xu)對(dui)外展(zhan)現行業領軍形(xing)象。
此(ci)次蒙牛冰(bing)品(pin)(pin)在IFE世界食(shi)品(pin)(pin)創(chuang)新(xin)獎上的耀眼成績,來自(zi)始終不渝地踐行“消費者(zhe)(zhe)第一”的理念,蒙牛冰(bing)品(pin)(pin)不斷突破創(chuang)新(xin),致力于為消費者(zhe)(zhe)提供更(geng)加美(mei)味的產品(pin)(pin),以冰(bing)淇(qi)淋傳(chuan)遞(di)快樂。未來,蒙牛冰(bing)品(pin)(pin)將不忘初心,挑戰新(xin)高(gao),始終以創(chuang)新(xin)引領行業發展。