8月27日(ri)(ri),蒙牛(niu)乳業(2319.HK)發布2025年度(du)中(zhong)期業績公告。其中(zhong),蒙牛(niu)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)以22.3%的雙位數增速(su)領跑(pao)行業,市場份額提升(sheng)2.4個百分點。作為蒙牛(niu)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)業務(wu)核心力(li)量的“每(mei)日(ri)(ri)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)語”表(biao)現尤(you)為突(tu)出(chu),不僅銷量持續快速(su)攀(pan)升(sheng),更在品(pin)牌建設上(shang)深植消費者心智。數據顯示,“每(mei)日(ri)(ri)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)語”品(pin)牌力(li)同比提升(sheng)2.1%,增速(su)領先于主要競品(pin),并在社媒綜合(he)指數、高(gao)端鮮(xian)(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)銷售額及鮮(xian)(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)口感(gan)喜愛度(du)三大維度(du)均位列(lie)第(di)一(yi),穩居高(gao)端鮮(xian)(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)第(di)一(yi)品(pin)牌。
三大組合(he)拳(quan)驅動增長 市場份額(e)穩(wen)步(bu)提升
過去一年,鮮(xian)(xian)奶賽道競爭愈(yu)發激烈(lie)。原奶價(jia)格下行(xing)、市場(chang)供(gong)給階段(duan)性(xing)過剩,使乳品品牌面臨前所未有的壓力。作為高端鮮(xian)(xian)奶新標(biao)桿,每日鮮(xian)(xian)語始終堅(jian)守嚴苛(ke)的高品質標(biao)準,并通過產(chan)品創新、IP創意(yi)營銷與(yu)技術突破三(san)大組合拳,持(chi)續打造品牌(pai)差異化優勢,構(gou)筑核心價(jia)值,展(zhan)現出強(qiang)勁的(de)增長勢能。
在產品矩陣(zhen)上,每日鮮語3.6和4.0系列鮮牛(niu)奶作為(wei)基(ji)本盤,穩固支撐銷量(liang)與(yu)口(kou)碑;同時,HMO兒(er)(er)童呵護營(ying)養(yang)奶、A2β酪蛋白(bai)(bai)鮮牛(niu)奶及0乳糖雙蛋白(bai)(bai)產品,進一(yi)步(bu)切入家(jia)庭消(xiao)費(fei)場景,精(jing)準(zhun)滿(man)足母嬰(ying)、兒(er)(er)童與(yu)年輕白(bai)(bai)領(ling)三大人(ren)群的營(ying)養(yang)功能細分需求。
在品牌傳播(bo)上,每日鮮語巧(qiao)妙結合不同平臺的人群(qun)特(te)征、場景語境與傳播(bo)趨勢,運(yun)用多元(yuan)創新營銷手段高(gao)效(xiao)觸達(da)用戶(hu),實(shi)現品牌聲量的強(qiang)勢爆發。2025年(nian)6月(yue),每日鮮(xian)語攜手(shou)(shou)現象級爆(bao)款IP《長安的(de)(de)荔枝》,圍繞“鮮(xian)”的(de)(de)核(he)心價值展開(kai)產品、內容與場景的(de)(de)全鏈路全域整(zheng)合營銷,以聯(lian)名金(jin)句臺詞瓶為抓(zhua)手(shou)(shou),基(ji)于【全荔追鮮(xian)當然每日鮮(xian)語】的(de)(de)傳播主題,從(cong)追鮮(xian)、搶鮮(xian)、尋鮮(xian)三(san)大階(jie)段讓(rang)消費(fei)者與劇(ju)情產生共鳴的(de)(de)同時(shi)激發鮮(xian)奶消費(fei)聯(lian)想(xiang)。此次(ci)教(jiao)科書(shu)式(shi)的(de)(de)IP合作達(da)成總曝光量(liang)(liang)超18.1億,新增(zeng)人群資產提升1900%,618期間商(shang)(shang)品登頂抖音電商(shang)(shang)鮮(xian)奶好評榜(bang)TOP1,實現了從(cong)流量(liang)(liang)熱度到(dao)生意增(zeng)長的(de)(de)高效轉化(hua)。
2025年7月,每日鮮(xian)語(yu)再(zai)度攜手國際頂級IP上海迪士(shi)尼(ni)度假區,推出“夏(xia)日繽(bin)紛瓶”,打造(zao)兼具(ju)情(qing)緒(xu)共鳴與生活(huo)(huo)儀式(shi)(shi)感的消(xiao)費(fei)(fei)體(ti)驗(yan)。這是品(pin)牌首次(ci)在瓶身標簽應用(yong)溫(wen)變工藝,不僅為日常飲(yin)奶(nai)注入(ru)驚喜與儀式(shi)(shi)感,也以視覺與觸覺的雙重革新(xin)喚醒消(xiao)費(fei)(fei)者對生活(huo)(huo)細節的探索熱情(qing),樹立了“科技(ji)賦能體(ti)驗(yan)、體(ti)驗(yan)反哺價值(zhi)”的行(xing)業(ye)新(xin)標桿。活(huo)(huo)動(dong)期間,品(pin)牌通過線上互動(dong)抽(chou)獎與線下沉浸式(shi)(shi)體(ti)驗(yan),將(jiang)“健(jian)康飲(yin)食(shi)”與“快樂生活(huo)(huo)”深度融合,小紅書與抖音雙平(ping)臺品(pin)牌聲量(liang)持(chi)續霸屏,產品(pin)曝光超30億,全(quan)網(wang)掀起每日鮮(xian)語(yu)x迪士(shi)尼(ni)夏(xia)日快樂飲(yin)奶(nai)浪潮。
借(jie)助IP的(de)強勢賦能營(ying)銷出圈的(de)同時,每(mei)日鮮(xian)(xian)語在(zai)技(ji)術研(yan)發(fa)上也(ye)不斷取得新突破。其低溫鮮(xian)(xian)乳(ru)穩定體系(xi)關鍵技(ji)術獲得“國際領先水(shui)平(ping)”鑒定,并榮獲中國乳(ru)制品工業(ye)協會技(ji)術進步一等獎。僅在(zai)上半(ban)年,品牌就新獲授權(quan)專利15項,申請國際PCT專利4項。這些科研(yan)成果(guo)為(wei)鮮(xian)(xian)奶的(de)口(kou)感、營(ying)養(yang)和保(bao)鮮(xian)(xian)能力提供了堅實支撐,也(ye)構筑起(qi)競爭者難以逾越的(de)技(ji)術護城河。
好鮮奶高標準升級(ji) 技術革新定義行(xing)業(ye)標桿(gan)
如果說具有流量密碼的大(da)IP和有(you)競爭(zheng)力的產品矩陣(zhen)是(shi)每日鮮(xian)(xian)語打開(kai)市場(chang)的鋒利之刃,那么不斷升級的品質標準則是(shi)品牌持(chi)續(xu)立于(yu)潮頭(tou)的根(gen)基(ji)。鮮(xian)(xian)奶(nai)競爭(zheng)的核心,歸根(gen)結底是(shi)品質的競爭(zheng)。每日鮮(xian)(xian)語自創立之初(chu)便確立了“高端(duan)鮮(xian)(xian)奶(nai)新標桿(gan)”的品牌定(ding)位,并在2025年正式升維(wei)“創造好鮮(xian)奶(nai)高標(biao)準(zhun) 全鏈全維(wei)7大標桿”的品牌價值體系(xi),從(cong)牧場到(dao)奶源,從(cong)技術到(dao)營養,從(cong)口(kou)味到(dao)責任,為行業樹立起全方位的質量(liang)標準。
在牧場(chang)端,每日(ri)鮮語依托GAP一級(ji)認證牧場進行原(yuan)奶(nai)供應,全國(guo)僅有約3%的(de)牧場能夠達到這一標(biao)(biao)準。這意(yi)味著每日鮮語(yu)從源頭便(bian)建立了(le)稀缺性(xing)的(de)高端(duan)門(men)檻。奶(nai)源方面,其(qi)菌落總數標(biao)(biao)準優(you)于歐盟近(jin)7倍,體細胞(bao)標(biao)(biao)準優(you)于歐盟2倍,達到國(guo)內最高等(deng)級(ji),真(zhen)正(zheng)實(shi)現了(le)世界級(ji)的(de)純凈與健(jian)康。
在(zai)速度上,每日(ri)鮮語通過遍(bian)布全國的七大工廠與三十余座GAP一級牧場,建立供應優勢(shi),突(tu)破(po)(po)鮮(xian)(xian)奶配送范圍,實現(xian)從牧場到工廠最(zui)快僅(jin)需30分鐘,全程2℃至6℃的(de)(de)(de)(de)冷鏈運輸確(que)保了(le)原(yuan)奶的(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)(xian)度(du)。技術層面,首創的(de)(de)(de)(de)DT脫氧鎖鮮(xian)(xian)技術突(tu)破(po)(po)了(le)低溫鮮(xian)(xian)奶的(de)(de)(de)(de)加工瓶頸,最(zui)大限度(du)保留(liu)了(le)原(yuan)生(sheng)乳蛋(dan)白、乳鐵蛋(dan)白等活性成分。正因如此,每日鮮(xian)(xian)語的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)奶不僅(jin)“更(geng)新鮮(xian)(xian)”,更(geng)“更(geng)營養”。
口味(wei)與營養也成(cheng)為(wei)品牌突出的優勢。每(mei)日鮮語連(lian)續(xu)三年榮獲比(bi)利時國際美(mei)味(wei)大獎(jiang),連(lian)續(xu)四年在世(shi)界(jie)品質評鑒大會(hui)上摘得金(jin)獎(jiang)。科(ke)學檢測顯示,每(mei)100毫(hao)(hao)升每日鮮語可提供4.0克原生優質(zhi)乳蛋白和120毫(hao)(hao)克高鈣,并含有(you)六(liu)種(zhong)活(huo)性營養物質(zhi),遠超普(pu)通鮮奶的(de)營養標準。
更具前瞻意義的(de)是,每(mei)日鮮(xian)語還(huan)在責任(ren)維度率先推(tui)出首款“全鏈(lian)路(lu)減碳(tan)有(you)機鮮(xian)(xian)奶”,實現了12%的全鏈(lian)減碳(tan),年減少碳(tan)排放13.8萬噸,為(wei)行業(ye)踐(jian)行可(ke)持續發展探(tan)索出了一條切實可(ke)行的道(dao)路(lu)。可(ke)以說(shuo),“七大(da)標桿”不僅是(shi)每(mei)日鮮(xian)(xian)語對自身的要求(qiu),更(geng)是(shi)在(zai)為(wei)行業(ye)定義(yi)“好(hao)鮮(xian)(xian)奶”的共同標準。
數字化履約重塑鮮奶效率 品(pin)效銷(xiao)一體化(hua)日趨成(cheng)熟
面對鮮奶滲透(tou)率僅為45%的(de)市場(chang)現(xian)狀(相比(bi)常(chang)溫奶80%至90%仍有巨大提(ti)升空(kong)間(jian)),每日鮮(xian)(xian)語深(shen)知(zhi),未來(lai)的(de)競爭(zheng)不僅是品質(zhi)的(de)比(bi)拼,更是效率的(de)比(bi)拼。如何(he)讓消費者第一時間(jian)喝(he)到最新鮮(xian)(xian)的(de)牛(niu)奶,成(cheng)為品牌增長的(de)關鍵(jian)。
目(mu)前(qian),每日鮮(xian)語已經實現80%的產品“T+0”履約,也就是當天生產、當天上架。這背后(hou)是數(shu)智化供(gong)應鏈(lian)(lian)的強大支持。依托(tuo)“云豹物流”,每日鮮語構建起覆蓋全(quan)國的智慧冷鏈(lian)(lian)體系,實現(xian)了(le)速度(du)、品質與成(cheng)本的兼顧。數(shu)智化的引(yin)入(ru),不(bu)僅讓供(gong)應鏈(lian)(lian)更高(gao)效,更為(wei)精細化運(yun)營提(ti)供(gong)了(le)堅實的數(shu)據支撐。
渠道(dao)拓(tuo)展(zhan)方面(mian),每日(ri)鮮語在會員店、O2O新零售等關鍵陣地(di)保持領先(xian),同時積極滲(shen)透新興場(chang)景。在茶(cha)飲(yin)和(he)咖啡賽道,與霸王茶(cha)姬、星(xing)巴(ba)克等頭部品牌的(de)(de)合作(zuo),不僅拓展了(le)鮮奶的(de)(de)應用邊(bian)界,也推動鮮奶成為(wei)更多年輕消費者(zhe)日常飲(yin)品的(de)(de)首選(xuan)。在零食量販渠道和(he)線上電(dian)商平臺的(de)(de)持續發力(li),則進(jin)一(yi)步擴大了(le)品牌觸(chu)達的(de)(de)廣(guang)度。
跨(kua)境市場(chang)的(de)突破,則為(wei)每日鮮語(yu)的(de)國際化打開了新(xin)局面。自2024年3月(yue)進(jin)入(ru)(ru)香港(gang)(gang)以來(lai),品(pin)(pin)牌(pai)已(yi)經積(ji)累了穩定(ding)的(de)消費群體。今年8月(yue),每(mei)日(ri)鮮語屋頂包鮮牛奶系列在港(gang)(gang)澳市場(chang)(chang)全新(xin)上市。作為(wei)當(dang)地最(zui)受歡迎的(de)鮮奶包裝形式,“屋仔奶”幾乎代表了港(gang)(gang)澳消費者的(de)飲用習(xi)慣。每(mei)日(ri)鮮語敏銳捕捉到這一趨勢,順勢推出950毫升(sheng)家庭裝與236毫升(sheng)便攜裝兩款新(xin)品(pin)(pin)。新(xin)品(pin)(pin)不僅在營養標準(zhun)上遠超(chao)市場(chang)(chang)平(ping)均水平(ping),還憑借(jie)優異的(de)保鮮性能和廣泛(fan)的(de)消費場(chang)(chang)景適應性,迅速(su)贏得了港(gang)(gang)澳市場(chang)(chang)的(de)認可。新(xin)品(pin)(pin)預計(ji)將覆蓋超(chao)過1000家終端門店(dian),為(wei)每(mei)日(ri)鮮語在港(gang)(gang)澳的(de)市場(chang)(chang)拓展提供強(qiang)力支撐,也為(wei)集(ji)團(tuan)的(de)國際化(hua)戰(zhan)略和可持續增長(chang)注入(ru)(ru)新(xin)的(de)動能。
在全球健康(kang)消費浪潮洶涌而來的(de)今天,中國鮮奶行業正迎來全新的(de)增長周期。每日(ri)鮮語憑借大IP的(de)創新(xin)玩法、全鏈條(tiao)的(de)高標(biao)準品質管理(li),以及數智化(hua)與國(guo)(guo)(guo)際化(hua)的(de)協同推進,不僅在國(guo)(guo)(guo)內市(shi)場穩(wen)居高端鮮(xian)(xian)奶的(de)第一陣營,更(geng)正(zheng)在成為國(guo)(guo)(guo)際市(shi)場上(shang)代表中國(guo)(guo)(guo)乳(ru)(ru)業的(de)新(xin)名片。隨著(zhu)消費者對于健康、營養與鮮(xian)(xian)活的(de)需求(qiu)不斷提升,每日鮮(xian)(xian)語正(zheng)用(yong)一杯(bei)杯(bei)“真正(zheng)好喝的(de)好鮮(xian)(xian)奶”,詮(quan)釋著(zhu)中國(guo)(guo)(guo)乳(ru)(ru)業的(de)自信(xin)與擔當。